Au Jardin, Penang

Terakhir diperbarui: Oktober 2026

Tentang Au Jardin

Au Jardin adalah restoran Prancis berbintang Michelin yang berada di dalam pusat seni Hin Bus Depot di Jalan Timah. Dapurnya memakai bahan musiman yang bersumber lokal — sebagian besar dari kebun kota dan produsen kecil di sekitar Penang — dan menerapkan teknik Prancis yang presisi untuk menyusun menu degustasi beberapa hidangan. Penyajiannya sangat teliti, dan setiap hidangan disertai penjelasan singkat dari tim.

Restoran ini hanya buka Kamis hingga Minggu, dengan sesi makan siang dan makan malam. Menu degustasi berkisar RM200 hingga RM450 per orang, belum termasuk paduan anggur. Suasananya intim, dengan ruang makan kecil berkapasitas sekitar 20 orang. Reservasi wajib dan sebaiknya dilakukan jauh-jauh hari. Inilah bukti terkuat Penang bahwa santapan Prancis kelas dunia bisa hadir berdampingan dengan kios hawker dan kopitiam.

Sebagian besar restoran kasual di George Town tidak menerima reservasi. Di tempat populer seperti Tek Sen dan Sri Ananda Bahwan, datanglah lebih awal — 15 hingga 30 menit sebelum buka — untuk menghindari antrean terpanjang. Untuk fine dining di Kebaya, Gēn, Indigo, dan Au Jardin, selalu pesan tempat terlebih dahulu.

Restoran halal dalam daftar ini antara lain Hameediyah, Sri Ananda Bahwan, dan Jawi House. Jika sertifikasi halal penting bagi Anda, konfirmasikan langsung ke restoran sebelum berkunjung, karena status sertifikasi bisa berubah. Sebagian besar restoran Tionghoa dan Nyonya di Penang tidak halal.

Uang tunai masih umum di tempat-tempat lama. Tek Sen hanya menerima tunai. Hameediyah dan Sri Ananda Bahwan menerima tunai dan sebagian pembayaran digital. Restoran fine dining menerima kartu kredit. Grab atau layanan ride-hailing adalah cara termudah untuk berpindah antarrestoran yang tidak terjangkau jalan kaki dari kawasan inti warisan.

Untuk masakan Tionghoa ala 'chu char', Tek Sen Restaurant di Lebuh Carnarvon adalah favorit lama. Auntie Gaik Lean's Old School Eatery di Lebuh Bishop menyajikan hidangan Nyonya berbintang Michelin berdasarkan resep keluarga. Hameediyah di Lebuh Campbell telah menyajikan nasi kandar sejak 1907 dan tetap menjadi salah satu tempat paling andal untuk masakan India Muslim di George Town.

Hameediyah Restaurant, Sri Ananda Bahwan, dan Jawi House Cafe Gallery semuanya halal. Sebagian besar restoran Tionghoa dan Nyonya di Penang, termasuk Tek Sen, ChinaHouse, Auntie Gaik Lean's, dan Kebaya Dining Room, tidak halal. Selalu konfirmasikan langsung ke restoran jika sertifikasi halal penting bagi Anda.

Makanan murah di tempat seperti Sri Ananda Bahwan dan Hameediyah berharga RM6 hingga RM15 per orang. Restoran kelas menengah seperti Tek Sen dan Jawi House berkisar RM15 hingga RM60. Fine dining di Kebaya Dining Room, Indigo, atau Gēn berkisar RM100 hingga RM500 per orang, tergantung menu degustasi dan paduan anggurnya.

Reservasi wajib untuk restoran fine dining seperti Kebaya Dining Room, Gēn, dan Indigo at The Blue Mansion. Auntie Gaik Lean's mensyaratkan deposit RM200 per reservasi. Di tempat kasual seperti Tek Sen dan Sri Ananda Bahwan, datang langsung tanpa reservasi sudah biasa, tetapi bersiaplah mengantre pada jam sibuk — terutama di Tek Sen saat makan malam.

Kebaya Dining Room di Seven Terraces menyajikan masakan Nyonya yang halus dalam bangunan warisan yang telah dipugar. Gēn menawarkan menu degustasi musiman berbahan hasil bumi lokal Malaysia dan tercantum dalam MICHELIN Guide. Au Jardin di Hin Bus Depot adalah restoran Prancis berbintang Michelin yang buka Kamis hingga Minggu. Indigo at The Blue Mansion menyajikan hidangan Asia kontemporer di dalam bangunan warisan Cheong Fatt Tze.

Apa yang Dipesan di Au Jardin

Au Jardin menawarkan menu yang berubah mengikuti bahan musiman dan ketersediaan. Berikut hidangan yang biasanya bisa Anda temukan. Harga dalam Ringgit Malaysia (RM) dan dapat berubah.

• Hidangan andalan (RM15–25) — Spesialisasi rumah dan pesanan paling populer. Tanyakan rekomendasi hari itu kepada staf jika menunya bergiliran.
• Paket makan (RM20–35) — Hidangan utama dipadukan dengan minuman. Hemat untuk makan lengkap.
• Minuman (RM5–15) — Kopi, teh, jus segar, dan minuman ringan. Kopi spesial sedikit lebih mahal.
• Hidangan penutup (RM8–18) — Pilihan harian yang sering berganti. Tanyakan apa yang baru dibuat.

Harga bersifat perkiraan dan terakhir diperiksa pada Oktober 2026. Tempat ini dapat mengubah harga tanpa pemberitahuan.

Lokasi

Foto

Ulasan Pengunjung

Pertanyaan yang Sering Diajukan