槟城 Hameediyah

最后更新：2026年10月

简介

Hameediyah 是马来西亚最古老的扁担饭（nasi kandar）餐厅，自1907年起一直在 Lebuh Campbell 营业。餐厅由 Mohamed Thamby Rawther 和他的三个儿子创立，他们以香料商人身份从印度喀拉拉邦来到这里，起初用扁担挑着咖喱饭叫卖——这种扁担就叫“kandar”，也是这道美食名字的由来。七代人之后，这个家族仍掌管厨房，守护着原有的咖喱秘方。

这栋两层店屋铺着花砖地板，摆着大理石桌面，约可容纳100位食客。它位于乔治市小印度的中心，四周是布料店和香料商行。Hameediyah 被列入马来西亚纪录大全，是全国最古老的扁担饭店。

点什么

扁担饭是这里的核心。在柜台盛好白饭后，你可以从一排咖喱中挑选——鸡肉、鱼、苏东、羊肉和各种蔬菜。咖喱鸡最受欢迎，浓郁、黄姜味重，辣味慢慢涌上。想要更多汁，可以要求“banjir”（淋满咖喱）。

鸡肉煎饼（murtabak）是另一道招牌：煎香的薄饼包着香料鸡肉碎、洋葱和鸡蛋，配一碟豆咖喱（dal）。一盘配两样咖喱的扁担饭约RM10–15，煎饼则视馅料而定，RM10–18。

最佳到访时间

上午11:30前或下午2点后到，可避开午餐人潮。中午12点至下午1:30的高峰期有上班族和旅游团，可能要等15–20分钟才有位。晚上6点至8点的晚市较平稳轻松。周末早上则出奇地清静。

交通方式

Hameediyah 位于 Lebuh Campbell，在乔治市古迹区中心、Jalan Penang 以西一个街区。从 Komtar 往东北步行约6分钟即到。Rapid Penang 101、103和104路巴士行经附近的 Jalan Penang。Lebuh Campbell 有咪表路边停车位但数量有限；Komtar 多层停车场最方便。

附近

• Line Clear Nasi Kandar——往东沿 Jalan Penang 步行3分钟
• Penang Road Famous Teochew Chendul——往南步行5分钟至 Lebuh Keng Kwee
• Tek Sen Restaurant——往南步行8分钟至 Lebuh Carnarvon

总评

想品尝最原汁原味的扁担饭，Hameediyah 值得专程前往。咖喱配方经过一个多世纪的改良，那深厚、层次丰富、辣度适中的风味正是历史的体现。它不是槟城最便宜的扁担饭，但水准稳定，Lebuh Campbell 的古迹环境也为这一餐加分。只有当你偏爱深夜路边露天扁担饭摊的热闹时，才可以跳过它——那样的话，请去Line Clear。

Hameediyah 必点美食

Hameediyah 的菜单随时令食材和供应而变化。以下是常见的菜色。价格以马币（RM）计，可能有所变动。

• 招牌菜（RM15–25）— 店内特色，也是最受欢迎的点单。如有轮换，可向店员询问当天推荐。
• 套餐（RM20–35）— 主菜搭配饮料。想吃一顿完整的饭，很划算。
• 饮料（RM5–15）— 咖啡、茶、鲜榨果汁和汽水。精品咖啡稍贵。
• 甜点（RM8–18）— 每日精选，经常更换。不妨问问当天有什么新鲜出炉的。

价格仅供参考，最后核实于2026年10月。店家可能随时调整价格，恕不另行通知。

地点

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