槟城 Auntie Gaik Lean's Old School Eatery
最后更新:2026年10月
| 地址 | 1 Lebuh Bishop, George Town |
|---|---|
| 营业时间 | 周三至周日 中午12点至下午2:30 & 下午6点至晚上9:30 |
| 休息日 | 周一及周二休息 |
| 价格 | RM15–30 |
| 清真状态 | 非清真 |
| 付款方式 | 现金、信用卡/借记卡、Touch 'n Go电子钱包、GrabPay、DuitNow QR |
| 带我去这里 | |
| 已核实 | 2026年10月已核实 |
关于 Auntie Gaik Lean's Old School Eatery
Auntie Gaik Lean's 于2023年凭传统土生华人(峇峇娘惹)料理摘得米其林一星,但这份荣誉并未冲淡让它成名的家常风味。菜肴均源自代代相传的家族食谱。亚参叻沙浓稠,酸得恰到好处;小金杯(pai tee)酥脆,馅料饱满整齐;甲必丹咖喱鸡则带有浓郁温润的黄姜香。
餐厅位于 Lebuh Bishop 一间店屋的底层。座位有限,自获米其林收录后需求大增。现在订位须付RM200订金。厨房逢周一和周二休息。午餐时段为中午至下午2:30,晚餐为下午6点至晚上9:30。以星级餐厅而言,价格依然非常公道——大多数主菜在RM15至RM25之间。
Auntie Gaik Lean's Old School Eatery 必点菜品
Auntie Gaik Lean's Old School Eatery 的菜单会随当季食材和供应情况而变化。以下是常见菜品。价格以马来西亚令吉(RM)计,可能有所变动。
- 招牌菜(RM15–25)— 店内特色,也是最受欢迎的点单。如有轮换,可向店员询问当天推荐。
- 套餐(RM20–35)— 主菜搭配饮料。想吃一顿完整的饭,很划算。
- 饮料(RM5–15)— 咖啡、茶、鲜榨果汁和汽水。精品咖啡稍贵。
- 甜点(RM8–18)— 每日精选,经常更换。不妨问问当天有什么新鲜出炉的。
价格仅供参考,最后核实于2026年10月。店家可能随时调整价格,恕不另行通知。
地点
照片
顾客评价
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★★★★★September 2026
米其林一星,实至名归。香草饭(nasi ulam)充满新鲜香草的芬芳,炒沙葛(jiu hu char,沙葛炒墨鱼丝)甜咸平衡得恰到好处。Auntie Gaik Lean's 的菜真正吃得出家常味,槟城没有其他餐厅能以这样的水准复制。晚上6:30到达,等了约30分钟才有共享桌位。每一分钟都值得。
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★★★★★August 2026
复古的1960年代装潢配上老歌和趣味摆设,氛围十足。我们点了咸菜鸭汤(kiam chai ark)、亚参虾(asam hae)和茄子料理。每道菜的味道都复杂而有层次。不接受订位,请早点去。在 1 Lebuh Bishop 吃一顿完整的饭,每人约RM20至RM30。非清真。
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★★★★☆July 2026
最正宗的娘惹菜。晚餐时段门外总是大排长龙,足见食物之美味。香草饭和茄子料理尤其出色。入座后上菜快速利落。唯一的缺点是要等位和共享座位,未必人人都能接受。逢周一和周二休息。
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★★★★★May 2026
专程来吃米其林星级的土生华人料理,结果超出预期。亚参虾酸香浓烈,甲必丹咖喱浓郁,参巴臭豆(sambal petai)的味道极有深度。氛围怀旧而不做作。团体订位须付RM200订金,虽然少见,但考虑到需求之大也可以理解。
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★★★★☆March 2026
这里的娘惹菜比一般土生华人餐厅高出一个层次。每道菜的复杂风味都来自认真调制的香料酱。平日午餐时段比周末稍微不那么忙乱。每道菜预计RM15至RM30。位于 Lebuh Bishop 的店屋很容易找到,就在靠近 Lebuh Gereja 的转角处。
评价来源:Google Maps
常见问题
Auntie Gaik Lean's Old School Eatery 的营业时间是?
Auntie Gaik Lean's Old School Eatery 营业时间为周三至周日 中午12点至下午2:30 & 下午6点至晚上9:30。周一 & 周二休息。
在 Auntie Gaik Lean's Old School Eatery 用餐要花多少钱?
Auntie Gaik Lean's Old School Eatery 的价格为RM15–30。
如何前往 Auntie Gaik Lean's Old School Eatery?
Auntie Gaik Lean's Old School Eatery 位于 1 Lebuh Bishop, George Town。您可搭乘 Grab(网约车)或公共交通前往。
