Beta KL，吉隆坡
最后更新：2026年10月
| 地址 | Lot 3 & 4, 底层, Cormar Suites, 10 Jalan Perak |
|---|---|
| 营业时间 | 周二至周日，晚餐晚上6点至11点 |
| 休息日 | 周一休息 |
| 价格 | 每人 RM630 |
| 清真状态 | 非清真 |
| 付款方式 | 现金、信用卡/借记卡、Touch 'n Go电子钱包、GrabPay、DuitNow QR |
| 带我去这里 | |
| 已核实 | 2026年10月已核实 |
关于Beta KL
Beta KL 是主厨 Raymond Tham 献给马来西亚多元地方风味的一封情书，并因此获得米其林一星。厨房将马来西亚分为北、南、东、西四个方位，打造一套横跨全境的品尝菜单。仁当（rendang）、叻沙香料和凉拌（kerabu）香草等熟悉的风味以精致的形式重新呈现，证明马来西亚菜在任何高级餐饮的讨论中都毫不逊色。
用餐区简约现代，开放式厨房让烹饪成为一场表演。招牌体验是“马来西亚之旅”（Tour of Malaysia）品尝菜单，每人 RM630++，可另选饮品搭配 RM330++。葡萄酒和鸡尾酒搭配都经过用心挑选。餐厅吸引了一批热衷美食的游客，他们希望一次用餐就能全面品尝马来西亚风味。建议订位，尤其是周五和周六。
Beta KL 推荐菜品
Beta KL 的菜单随时令食材和供应情况而变化。以下是一般可以期待的菜品。价格以马来西亚令吉（RM）计，可能有所变动。
- 招牌菜（RM15–25）— 店内特色，也是最受欢迎的点单。如有轮换，可向店员询问当天推荐。
- 套餐（RM20–35）— 主菜搭配饮料。想吃一顿完整的饭，很划算。
- 饮料（RM5–15）— 咖啡、茶、鲜榨果汁和汽水。精品咖啡稍贵。
- 甜点（RM8–18）— 每日精选，经常更换。不妨问问当天有什么新鲜出炉的。
价格仅供参考，最后核实于2026年10月。店家可能随时调整价格，恕不另行通知。
地点
照片
顾客评价
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★★★★★September 2026
“马来西亚之旅”套餐令人眼界大开。每道菜代表不同地区——受北部叻沙启发的那道菜有清澈酸爽的虾汤，东海岸那道则是配焦糖化椰子的精致仁当。不含配酒每人 RM380，算是奢侈一回，但每一道菜都物有所值。
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★★★★★August 2026
主厨 Raymond Tham 创造了真正原创的东西。凉拌香草沙拉清新爽口，最后用椰糖（gula melaka）做的甜点是完美的收尾。开放式厨房为用餐增添了戏剧感。我们提前两周订周六，结果已经客满——请及早计划。
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★★★★☆June 2026
整套品尝菜单摆盘精美，马来西亚风味运用得很有创意。叻沙香料那道菜和仁当最为出色。配酒经过用心挑选。唯一的意见是上菜节奏稍慢——我们待了将近三个小时。特别场合值得一去。
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★★★★★May 2026
米其林一星实至名归。依马来西亚四个方位——北、南、东、西——推进的菜单设计很巧妙，每道菜都在讲故事。我个人觉得用马来西亚食材调制的鸡尾酒搭配比葡萄酒搭配更好。着装要求为得体休闲（smart casual）。
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★★★★☆March 2026
我们点了完整的“马来西亚之旅”套餐加葡萄酒搭配，每人约 RM550。质量非常出色——黑果（buah keluak）那道菜和椰子甜点是亮点。Fraser Place 的用餐区现代又私密。周末晚餐请尽早预订。
评价来源：Google Maps
常见问题
Beta KL 的营业时间是？
Beta KL 周二至周日营业，晚餐时间晚上6点至11点。周一休息。
Beta KL 的价格是多少？
Beta KL 每人 RM630 起。
如何前往 Beta KL？
Beta KL 位于 Lot 3 & 4, Ground Floor, Cormar Suites, 10 Jalan Perak。可搭乘 Grab（网约车）或公共交通前往。