吉隆坡煎蕊（Cendol）
| 地址 | 吉隆坡各地小贩中心、夜市和专卖摊位均有供应 |
|---|---|
| 营业时间 | 一般营业时间上午10点至下午6点 |
| 休息日 | 全年无休 |
| 价格 | RM5–8 |
| 清真状态 | 清真 |
| 已核实 | 2026年10月已核实 |
关于煎蕊（Cendol）
煎蕊是马来西亚最经典的冰品：一碗刨冰铺上绿色米粉条（即 cendol）、浓椰浆和深色的马六甲椰糖（gula melaka）浆。冰凉、香浓、甜美又带点烟熏味的组合，使它成为吉隆坡炎热天气里最过瘾的甜品之一。有些版本会在上面加红豆、甜玉米或榴莲，但纯粹派坚持简单的吃法。
煎蕊（cendol）摊遍布全市的小贩中心和美食广场。Jalan Alor、甘榜峇鲁和各个夜市（pasar malam）都有可靠的摊位。一碗RM5至RM8。想吃槟城风味的人，Penang Road Famous Cendol品牌在吉隆坡也有分店。煎蕊都是清真的。想要最佳体验，请立刻吃——在吉隆坡的炎热天气里，几分钟内冰就会融化，味道的平衡也随之改变。
煎蕊（Cendol）点什么
煎蕊（Cendol）的菜单会随季节食材和供应情况变化。以下是一般可以期待的品项。价格以马币（RM）计算，可能有所变动。
- 招牌菜（RM15–25）— 店内特色，也是最受欢迎的点单。如有轮换，可向店员询问当天推荐。
- 套餐（RM20–35）— 主菜搭配饮料。想吃一顿完整的饭，很划算。
- 饮料（RM5–15）— 咖啡、茶、鲜榨果汁和汽水。精品咖啡稍贵。
- 甜点（RM8–18）— 每日精选，经常更换。不妨问问当天有什么新鲜出炉的。
价格仅供参考，最后核实于2026年10月。店家可能随时调整价格，恕不另行通知。
地点
照片
顾客评价
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★★★★★September 2026
煎蕊的完美在于简单——刨冰、绿色米粉条、浓椰浆和深色马六甲椰糖浆。在甘榜巴鲁吃了一碗，RM6，清凉透心。冰融化前要马上吃。
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★★★★★July 2026
试了槟榔律驰名煎蕊的吉隆坡分店——和槟城原摊的配方一样。马六甲椰糖带着深沉的烟熏甜味，与香浓椰浆完美搭配。一碗RM7。一律清真，到处都有。
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★★★★☆May 2026
亚罗街小贩摊的煎蕊不错——经典组合的基本款一碗RM5。有些摊位会在上面加红豆和榴莲，另收RM2至RM3。纯粹派应该坚持简单版，口味最平衡。
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★★★★★March 2026
绿色米粉条口感软中带点嚼劲，与冰凉的刨冰绝配。椰糖浆才是灵魂——味道层次丰富，几乎带有焦糖风味。最适合在吃完咸味小贩美食后点。大多数摊位售价RM5至RM8。
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★★★★☆January 2026
在吉隆坡三家不同摊位吃过煎蕊。品质参差不齐——关键在于冰刨得有多细。最好的摊位刨出雪花般细腻的冰，能均匀吸收糖浆。便宜、清凉，也适合素食者。一般营业时间上午10点至下午6点。
评价来源：Google Maps
常见问题
煎蕊（Cendol）摊的营业时间是？
煎蕊摊一般营业时间为上午10点至下午6点，全年无休。
煎蕊（Cendol）多少钱？
煎蕊（Cendol）价格为RM5–8。