Minuman Terbaik di Penang: 10 Tempat Teh Tarik, Kopi dan Minuman Segar Lokal
Terakhir diperbarui: Oktober 2026
Minuman terbaik di Penang datang dari kedai kaki lima, bukan bar. George Town punya kedai sherbet berusia seabad, kopi Hainan yang diseduh di gang belakang, teh tarik mamak yang dituang sepanjang hari, dan jigarthanda India yang sulit ditemukan di tempat lain di Malaysia. Panduan ini membahas minuman di Penang yang layak dicari, plus jaringan kedai teh susu untuk saat Anda hanya ingin minuman dingin di mal.
Panduan ini mencakup 10 tempat dengan alamat, jam buka dan harga dalam Ringgit Malaysia (RM) yang terverifikasi, semuanya diperiksa pada Oktober 2026. Tempat-tempatnya dikelompokkan menjadi teh susu dan bubble tea, teh tarik dan kopi, serta jus segar dan minuman lokal. Masing-masing diberi tanda status halal.
Kafe dengan kopi spesialti tercantum dalam panduan kafe Penang kami, sedangkan cendol dan ais kacang ada di panduan hidangan penutup Penang. Sebagian besar minuman tradisional di bawah ini berjarak tidak lebih dari 10 menit jalan kaki satu sama lain di sekitar Jalan Penang, Lebuh Chulia dan Little India.
Langsung ke tempat (10)
Teh Susu dan Bubble Tea di Penang
Deretan mal Penang di Persiaran Gurney dan Queensbay Mall dekat bandara menjadi pusat jaringan kedai teh utama. Tempat-tempat ini andal, ber-AC dan mudah ditemukan.
HEYTEA (Queensbay Mall)
HEYTEA, jaringan kedai teh yang berbasis di Shenzhen, dibuka di Malaysia pada Desember 2023 dan kini memiliki 15 gerai di lima negara bagian, termasuk gerai Penang ini di lantai lower ground Queensbay Mall. HEYTEA Malaysia memperoleh sertifikasi halal JAKIM pada November 2025.
Harga minuman RM9,90 hingga RM17.90. Menunya mencakup teh buah segar dan teh susu dengan cheese foam, dengan gula dan es yang bisa diatur. Queensbay Mall sekitar 15 menit dari Bandara Internasional Penang, jadi ini tempat mampir yang praktis sebelum atau sesudah penerbangan.
CHAGEE (Gurney Plaza)
CHAGEE adalah jaringan kedai teh asal Tiongkok yang menyeduh teh susu segar dari daun teh utuh. Gerai utamanya di Penang berada di lantai dasar Gurney Plaza (unit 170-G-42), menghadap tepi laut Gurney Drive dan berada di mal yang sama dengan Mixue.
Pesan melalui layar dan atur tingkat manis serta esnya. Menunya tanpa babi maupun alkohol; tanyakan kepada staf jika Anda perlu melihat sertifikat halal terbaru. Gurney Drive Hawker Centre hanya lima menit jalan kaki, jadi secangkir minuman di sini mudah diselipkan dalam malam di kawasan Gurney.
Mixue (Gurney Plaza)
Mixue adalah jaringan murah asal Tiongkok dengan maskot manusia salju, yang menjual cone soft serve, teh lemon segar, teh buah dan teh susu mutiara dengan harga termurah di mal mana pun di Penang. Gerai Gurney Plaza mengikuti jam buka mal.
Cone soft serve hanya beberapa ringgit dan sebagian besar minuman di bawah RM8, menjadikannya pilihan hemat untuk keluarga. Limun segar dan teh lemonnya adalah pilihan paling menyegarkan di hari yang panas. Minta staf di konter mengonfirmasi sertifikasi halal jika perlu.
Teh Tarik dan Kopi
Kopi Penang bergaya Hainan, disangrai gelap dengan gula dan margarin lalu diseduh dengan saringan kain. Teh tarik ditarik di restoran India-Muslim, banyak di antaranya buka hingga larut malam.
Toh Soon Cafe
Toh Soon Cafe telah menyajikan sarapan dari sebuah gang sempit di sisi Lebuh Campbell selama lebih dari 70 tahun. Roti dipanggang di atas arang, telur direbus setengah matang sesuai pesanan dan kopi Hainan diseduh dengan cara tradisional. Keluarga ini mengumumkan gerai pertama di luar Penang, di Subang, pada September 2026, tetapi kedai asli di gang inilah yang layak dikunjungi.
Pesan kopi (dengan susu kental manis), kopi O (hitam dengan gula) atau kopi peng dingin dengan set roti bakar kaya mentega. Tempat duduknya berupa bangku di sepanjang gang dan cepat penuh mulai pukul 9 pagi, jadi bersiaplah menunggu kursi saat akhir pekan. Telepon 04-261 3754. Tutup hari Minggu.
Restoran Kapitan
Kapitan adalah restoran India-Muslim yang buka hingga larut di persimpangan Lebuh Chulia dan Lebuh Pitt, tak jauh dari Masjid Kapitan Keling. Restoran ini terkenal dengan biryani claypot dan ayam tandoori, tetapi juga cocok sebagai tempat mampir sepanjang hari untuk teh tarik, buka pukul 8 pagi hingga tengah malam.
Pesan teh tarik atau susu badam (almond) yang terkenal di sini. Karena buka hingga tengah malam, Kapitan menjadi pilihan andal di malam hari setelah bersantai di Lebuh Chulia. Telepon 04-250 4316.
Sup Hameed
Sup Hameed adalah restoran mamak di Jalan Penang yang dinamai dari sup berempahnya, disajikan dengan roti benggali buatan tangan. Meja-mejanya meluber ke trotoar pada malam hari, dan ini salah satu tempat teh tarik larut malam paling populer di pusat George Town.
Teh tarik, kopi dan Milo ditarik sesuai pesanan. Padukan minuman dengan sup kambing atau nasi kandar. Tempat ini dua menit jalan kaki dari Chowrasta Market dan kedai ais tingkap di Lebuh Tamil. Satu daftar lama mencantumkan jam buka yang lebih pendek, jadi cek dulu jika Anda berencana datang sangat larut.
Jus Segar dan Minuman Lokal di Penang
George Town masih menyimpan beberapa minuman yang berawal dari resep kedai kaki lima sejak beberapa generasi lalu: sherbet mawar, minuman susu ala Madurai, kocok kelapa dan jus pala.
Ais Tingkap (Lebuh Tamil)
Ais tingkap adalah sherbet dingin dari es serut, sirup mawar, air dan daging kelapa muda, biji selasih, kembang semangkuk dan rempah India. Kedai di Lebuh Tamil, di samping Chowrasta Market, ini telah membuatnya sejak 1919 dan kini dikelola generasi keempat dan kelima keluarga pendirinya. Tingkap adalah kata Melayu untuk jendela.
Ini minuman paling khas Penang dalam daftar ini dan pelepas dahaga yang pas setelah berkeliling pasar. Keluarga ini membuka cabang di Johor Bahru pada Desember 2025, tetapi resepnya berawal di sini. Buka setiap hari pukul 11 pagi hingga 7 malam.
Yasmin's Jigarthanda
Jigarthanda adalah minuman dingin dari Madurai di India selatan, dibuat dari susu full cream, sirup nannari (akar sarsaparila India), biji selasih, jeli dan getah almond. Yasmin Yuki telah menjalankan kedai di Lebuh Queen ini sejak 2013, melanjutkan usaha keluarga yang berakar dari Dawood Restaurant milik kakeknya. Kini ia mengelolanya bersama putranya.
Sekitar 20 minuman seharga RM5 hingga RM9, termasuk jigarthanda dengan es krim serta nannari polos atau bersusu. Minuman ini langka di Malaysia dan mudah dijadikan tempat mampir saat menyusuri Little India. Jam buka belum dipublikasikan saat pemeriksaan.
Joe'z Coconut
Joe'z Coconut adalah toko kelapa lama di Jalan Dato Keramat yang berawal dari jus kelapa muda dan jus kelapa pandan sebelum menambah puding kelapa dan kocok kelapa. Toko ini juga memasok puluhan ribu kelapa untuk festival Thaipusam setiap tahun.
Kocok kelapanya memblender air dan daging kelapa dengan es dan satu scoop es krim vanila, diberi topping mutiara hitam. Puding kelapa yang dibekukan di dalam batoknya adalah menu andalan lainnya. Toko ini berada di jalan utama yang ramai, jadi mampir dengan Grab lebih mudah daripada berjalan kaki dari kawasan inti warisan.
Nutmeg Juice at Chowrasta Market
Penang adalah satu-satunya wilayah di Malaysia tempat pohon pala berbuah cukup baik untuk diolah, dan pulau ini mengubah daging buahnya menjadi jus cerah yang sedikit berempah. Chowrasta Market, salah satu pasar tertua di George Town, adalah tempat paling sentral untuk mencobanya, bersama kedai-kedai yang menjual manisan pala dan asinan buah lainnya.
Jus pala rasanya di antara cola dan kayu manis, disajikan dingin dengan es. Pasar paling ramai di pagi hari, dan beberapa kedai sudah tutup menjelang awal siang. Gabungkan dengan kedai ais tingkap di Lebuh Tamil di sebelahnya.
Tips Praktis Minuman di Penang
Cara Memesan Kopi dan Teh
Kopi adalah kopi dengan susu kental manis, kopi O hitam dengan gula, kopi C memakai susu evaporasi dan gula. Tambahkan peng untuk versi dingin, kosong untuk tanpa gula dan kurang manis untuk yang lebih sedikit manis. Aturan yang sama berlaku untuk teh.
Jalan-Jalan Minuman di George Town
Nikmati kopi dan roti bakar di Toh Soon Cafe pada pagi hari, berjalan lima menit ke Chowrasta Market untuk jus pala dan ais tingkap di Lebuh Tamil, lalu lanjut ke Little India untuk jigarthanda di Lebuh Queen. Tutup hari dengan teh tarik di Kapitan (buka hingga tengah malam) atau Sup Hameed (tercatat buka 24 jam).
Catatan Halal dan Harga
HEYTEA bersertifikat JAKIM dan restoran mamak dikelola Muslim, tetapi kopitiam seperti Toh Soon tidak halal. Minuman tradisional seharga RM2 hingga RM9; teh susu waralaba RM10 hingga RM18. Bawa uang pecahan kecil untuk kedai di pasar.
Minuman di Penang: Pertanyaan yang Sering Diajukan
Minuman apa yang terkenal di Penang?
Penang dikenal dengan kopi Hainan, jus pala, ais tingkap (sherbet mawar dan kelapa yang dijual di Lebuh Tamil sejak 1919), kocok kelapa dan teh tarik dari restoran India-Muslim. Cendol, yang sering dianggap minuman, dibahas dalam panduan hidangan penutup Penang kami.
Di mana bisa minum teh tarik larut malam di Penang?
Sup Hameed di Jalan Penang tercatat buka 24 jam, dan Restoran Kapitan di Lebuh Chulia melayani hingga tengah malam. Banyak restoran nasi kandar di George Town juga buka sepanjang malam.
Apa itu ais tingkap?
Ais tingkap adalah sherbet khas Penang dari es serut, sirup mawar, air kelapa muda dan daging kelapa, biji selasih, kembang semangkuk dan rempah. Kedai aslinya di Lebuh Tamil di samping Chowrasta Market dan dikelola keluarga yang sama sejak 1919.
Apakah bubble tea di Penang halal?
HEYTEA memperoleh sertifikasi halal JAKIM pada November 2025 dan memiliki gerai di Queensbay Mall. Jaringan lain ramah Muslim tetapi sertifikasinya berbeda-beda, jadi cari sertifikat JAKIM di konter.
Berapa harga minuman di Penang?
Kopi atau teh tarik seharga RM2 hingga RM4 di kopitiam atau mamak. Minuman tradisional seperti ais tingkap, jigarthanda dan jus pala seharga RM3 hingga RM9. Jaringan teh susu di mal mematok RM10 hingga RM18.