Minuman Terbaik di Pulau Pinang: 10 Tempat untuk Teh Tarik, Kopi dan Penyejuk Tempatan
Kemas kini terakhir: Oktober 2026
Minuman terbaik di Pulau Pinang datang dari gerai, bukan bar. George Town mempunyai gerai minuman sejuk berusia satu abad, kopi Hainan yang dibancuh di lorong belakang, teh tarik mamak yang ditarik sepanjang masa dan jigarthanda India yang sukar ditemui di tempat lain di Malaysia. Panduan ini merangkumi minuman di Pulau Pinang yang berbaloi dicari, serta rangkaian teh susu untuk saat anda hanya mahukan sesuatu yang sejuk di pusat beli-belah.
Panduan ini merangkumi 10 tempat dengan alamat, waktu dibuka dan harga dalam Ringgit Malaysia (RM) yang disahkan, semuanya disemak pada Oktober 2026. Entri dikumpulkan kepada teh susu dan bubble tea, teh tarik dan kopi, serta jus segar dan minuman tempatan. Setiap satu disertakan label halal.
Kafe dengan kopi istimewa disenaraikan dalam panduan kafe Pulau Pinang kami, manakala cendol dan ais kacang dalam panduan pencuci mulut Pulau Pinang. Kebanyakan minuman tradisional di bawah terletak dalam jarak 10 minit berjalan kaki antara satu sama lain di sekitar Jalan Penang, Lebuh Chulia dan Little India.
Lompat ke tempat (10)
Teh Susu dan Bubble Tea di Pulau Pinang
Deretan pusat beli-belah di Persiaran Gurney dan Queensbay Mall berhampiran lapangan terbang menempatkan rangkaian teh utama Pulau Pinang. Tempat-tempat ini boleh diharap, berhawa dingin dan mudah dicari.
HEYTEA (Queensbay Mall)
HEYTEA, rangkaian teh yang berpangkalan di Shenzhen, dibuka di Malaysia pada Disember 2023 dan kini mempunyai 15 kedai di lima negeri, termasuk cawangan Pulau Pinang ini di tingkat bawah tanah Queensbay Mall. HEYTEA Malaysia menerima pensijilan halal JAKIM pada November 2025.
Minuman berharga RM9.90 hingga RM17.90. Menunya merangkumi teh buah segar dan teh susu dengan buih keju, dengan gula dan ais yang boleh dilaraskan. Queensbay Mall kira-kira 15 minit dari Lapangan Terbang Antarabangsa Pulau Pinang, jadi ini hentian yang mudah dalam perjalanan ke atau dari penerbangan.
CHAGEE (Gurney Plaza)
CHAGEE ialah rangkaian teh Cina yang membancuh teh susu segar daripada daun teh penuh. Cawangan utama di Pulau Pinang terletak di tingkat bawah Gurney Plaza (unit 170-G-42), menghadap pesisir Gurney Drive dan di pusat beli-belah yang sama dengan Mixue.
Pesan di skrin dan tetapkan tahap kemanisan dan ais anda. Menu tidak mengandungi babi atau alkohol; tanya kakitangan jika anda perlu melihat sijil halal semasa. Pusat Penjaja Gurney Drive lima minit berjalan kaki, jadi secawan di sini mudah dimuatkan dalam malam anda di kawasan Gurney.
Mixue (Gurney Plaza)
Mixue ialah rangkaian Cina berkos rendah dengan maskot manusia salji, menjual kon soft serve, teh lemon segar, teh buah dan teh susu mutiara pada harga antara yang paling rendah di mana-mana pusat beli-belah di Pulau Pinang. Cawangan Gurney Plaza mengikut waktu pusat beli-belah.
Kon soft serve berharga beberapa ringgit dan kebanyakan minuman kekal di bawah RM8, menjadikannya pilihan bajet untuk keluarga. Air lemon segar dan teh lemon ialah pilihan paling menyegarkan pada hari panas. Minta kakitangan mengesahkan pensijilan halal di kaunter jika perlu.
Teh Tarik dan Kopi
Kopi Pulau Pinang ialah gaya Hainan, dipanggang gelap dengan gula dan marjerin serta dibancuh melalui sarung kain. Teh tarik ditarik di restoran India-Muslim, kebanyakannya dibuka hingga lewat malam.
Toh Soon Cafe
Toh Soon Cafe telah menyajikan sarapan dari sebuah lorong sempit di luar Lebuh Campbell selama lebih 70 tahun. Roti dibakar di atas arang, telur direbus separuh masak mengikut pesanan dan kopi Hainan dibancuh secara tradisional. Keluarga ini mengumumkan cawangan pertama di luar Pulau Pinang, di Subang, pada September 2026, tetapi gerai asal di lorong inilah yang patut dikunjungi.
Pesan kopi (dengan susu pekat), kopi O (hitam dengan gula) atau kopi peng (ais) dengan set roti bakar kaya mentega. Tempat duduknya bangku di sepanjang lorong dan cepat penuh dari 9 pagi, jadi jangka menunggu tempat duduk pada hujung minggu. Telefon 04-261 3754. Tutup pada hari Ahad.
Restoran Kapitan
Kapitan ialah restoran India-Muslim yang dibuka hingga lewat di persimpangan Lebuh Chulia dan Lebuh Pitt, tidak jauh dari Masjid Kapitan Keling. Ia terkenal dengan biryani claypot dan ayam tandoori, tetapi juga sesuai sebagai hentian sepanjang hari untuk teh tarik, dibuka dari 8 pagi hingga tengah malam.
Pesan teh tarik atau susu badam (almond) restoran ini yang terkenal. Kerana ia dibuka hingga tengah malam, Kapitan ialah pilihan lewat malam yang boleh diharap selepas bersantai di Lebuh Chulia. Telefon 04-250 4316.
Sup Hameed
Sup Hameed ialah restoran mamak di Jalan Penang yang dinamakan sempena sup berempahnya, dihidangkan dengan roti benggali buatan tangan. Meja-meja melimpah ke kaki lima pada waktu malam, dan ia antara hentian teh tarik lewat malam paling popular di tengah George Town.
Teh tarik, kopi dan Milo ditarik mengikut pesanan. Padankan minuman dengan sup kambing atau nasi kandar. Ia dua minit berjalan kaki dari Pasar Chowrasta dan gerai ais tingkap di Lebuh Tamil. Satu senarai lama menunjukkan waktu dibuka yang lebih pendek, jadi semak jika anda merancang kunjungan sangat lewat.
Jus Segar dan Minuman Tempatan di Pulau Pinang
George Town mengekalkan beberapa minuman yang bermula sebagai resipi gerai tepi jalan generasi lalu: minuman sejuk ros, minuman susu gaya Madurai, shake kelapa dan jus buah pala.
Ais Tingkap (Lebuh Tamil)
Ais tingkap ialah minuman sejuk ais serut, sirap ros, air dan isi kelapa muda, biji selasih, kembang semangkuk dan herba India. Gerai di Lebuh Tamil, bersebelahan Pasar Chowrasta ini, telah membuatnya sejak 1919 dan kini diusahakan oleh generasi keempat dan kelima keluarga pengasas. Tingkap ialah perkataan Melayu untuk jendela.
Ia minuman yang paling khas Pulau Pinang dalam senarai ini dan penyejuk yang baik selepas berjalan di sekitar pasar. Keluarga ini membuka cawangan di Johor Bahru pada Disember 2025, tetapi resipinya bermula di sini. Ia dibuka setiap hari dari 11 pagi hingga 7 petang.
Yasmin's Jigarthanda
Jigarthanda ialah minuman sejuk dari Madurai di selatan India, dibuat dengan susu penuh krim, sirap nannari (akar sarsaparila India), biji selasih, jeli dan gam badam. Yasmin Yuki telah mengusahakan gerai di Lebuh Queen ini sejak 2013, meneruskan perniagaan keluarga sejak zaman Dawood Restaurant milik datuknya. Kini dia mengusahakannya bersama anak lelakinya.
Kira-kira 20 minuman berharga RM5 hingga RM9, termasuk jigarthanda dengan aiskrim dan nannari biasa atau bersusu. Ia sukar ditemui di Malaysia dan hentian mudah semasa berjalan di Little India. Waktu dibuka tidak diterbitkan semasa semakan dibuat.
Joe'z Coconut
Joe'z Coconut ialah kedai kelapa lama di Jalan Dato Keramat yang bermula dengan air kelapa muda dan air kelapa pandan sebelum menambah jeli kelapa dan shake kelapa. Ia juga membekalkan puluhan ribu biji kelapa untuk perayaan Thaipusam setiap tahun.
Shake kelapa mengisar air dan isi kelapa dengan ais dan satu skop aiskrim vanila, ditabur mutiara hitam. Jeli kelapa, yang dibekukan di dalam tempurung, ialah hidangan istimewa yang lain. Kedai ini di jalan utama yang sibuk, jadi singgah sebentar dengan Grab lebih mudah daripada berjalan kaki dari teras warisan.
Jus Buah Pala di Pasar Chowrasta
Pulau Pinang ialah satu-satunya bahagian Malaysia di mana pokok pala berbuah cukup baik untuk diproses, dan pulau ini menukar isi buahnya menjadi jus yang cerah dan sedikit berempah. Pasar Chowrasta, antara pasar tertua di George Town, ialah tempat paling strategik untuk mencubanya, di samping gerai yang menjual buah pala jeruk dan buah jeruk lain.
Rasa jus buah pala adalah di antara kola dan kayu manis, dan dihidangkan dengan ais. Pasar paling sibuk pada waktu pagi, dan beberapa gerai tutup menjelang awal petang. Gabungkan dengan gerai ais tingkap di Lebuh Tamil yang bersebelahan.
Tip Praktikal untuk Minuman di Pulau Pinang
Cara Memesan Kopi dan Teh
Kopi ialah kopi dengan susu pekat, kopi O hitam dengan gula, kopi C menggunakan susu cair dan gula. Tambah peng untuk ais, kosong untuk tanpa gula dan kurang manis untuk kurang manis. Peraturan yang sama terpakai untuk teh.
Jelajah Minuman di George Town
Nikmati kopi dan roti bakar di Toh Soon Cafe pada waktu pagi, berjalan lima minit ke Pasar Chowrasta untuk jus buah pala dan ais tingkap di Lebuh Tamil, kemudian teruskan ke Little India untuk jigarthanda di Lebuh Queen. Tamatkan hari dengan teh tarik di Kapitan (dibuka hingga tengah malam) atau Sup Hameed (disenaraikan dibuka 24 jam).
Nota Halal dan Harga
HEYTEA diperakui JAKIM dan restoran mamak diusahakan oleh orang Islam, tetapi kopitiam seperti Toh Soon tidak halal. Minuman tradisional berharga RM2 hingga RM9; teh susu rangkaian berharga RM10 hingga RM18. Bawa wang kertas kecil untuk gerai pasar.
Minuman di Pulau Pinang: Soalan Lazim
Apakah minuman yang terkenal di Pulau Pinang?
Pulau Pinang terkenal dengan kopi Hainan, jus buah pala, ais tingkap (minuman sejuk ros dan kelapa yang dijual di Lebuh Tamil sejak 1919), shake kelapa dan teh tarik dari restoran India-Muslim. Cendol, yang sering dianggap minuman, diterangkan dalam panduan pencuci mulut Pulau Pinang kami.
Di manakah saya boleh mendapatkan teh tarik lewat malam di Pulau Pinang?
Sup Hameed di Jalan Penang disenaraikan dibuka 24 jam, dan Restoran Kapitan di Lebuh Chulia beroperasi hingga tengah malam. Banyak restoran nasi kandar di George Town juga beroperasi sepanjang malam.
Apakah ais tingkap?
Ais tingkap ialah minuman sejuk Pulau Pinang yang terdiri daripada ais serut, sirap ros, air kelapa muda dan isi kelapa, biji selasih, kembang semangkuk dan herba. Gerai asalnya di Lebuh Tamil bersebelahan Pasar Chowrasta dan telah diusahakan oleh keluarga yang sama sejak 1919.
Adakah bubble tea di Pulau Pinang halal?
HEYTEA menerima pensijilan halal JAKIM pada November 2025 dan mempunyai cawangan di Queensbay Mall. Rangkaian lain mesra Muslim tetapi status pensijilan berbeza-beza, jadi cari sijil JAKIM di kaunter.
Berapakah harga minuman di Pulau Pinang?
Kopi atau teh tarik berharga RM2 hingga RM4 di kopitiam atau kedai mamak. Minuman tradisional seperti ais tingkap, jigarthanda dan jus buah pala berharga RM3 hingga RM9. Rangkaian teh susu di pusat beli-belah mengenakan RM10 hingga RM18.