Panduan Michelin Kuala Lumpur 2026: Pilihan Berbintang dan Bib
Kemas kini terakhir: Oktober 2026
Panduan Michelin Kuala Lumpur & Penang 2026 memberikan Kuala Lumpur tujuh restoran berbintang: Dewakan dengan dua bintang, serta Akar, Beta, Chim by Chef Noom, DC. by Darren Chin, Molina dan Terra Dining dengan satu bintang setiap satu. Akar dan Terra Dining baharu tersenarai sebagai berbintang tahun ini. Bandar ini juga mempunyai 25 restoran Bib Gourmand, yang diiktiraf kerana masakan yang baik pada harga berpatutan.
Panduan ini merangkumi kesemua tujuh restoran berbintang serta empat pilihan Bib Gourmand, 11 tempat kesemuanya, disahkan pada Oktober 2026. Harga dalam Ringgit Malaysia (RM) dan harga santapan mewah adalah seorang untuk menu rasa.
Lompat ke bahagian (11)
- Dewakan (dua bintang)
- Akar (satu bintang)
- Beta KL (satu bintang)
- Chim by Chef Noom (satu bintang)
- DC. by Darren Chin (satu bintang)
- Molina (satu bintang)
- Terra Dining (satu bintang)
- Sek Yuen Restaurant (Bib Gourmand)
- Gulainya (Bib Gourmand)
- Nam Heong Chicken Rice (Bib Gourmand)
- Lai Foong Lala Noodles (Bib Gourmand)
Dewakan
Dua bintang Michelin serta Bintang Hijau Michelin untuk kelestarian, penarafan tertinggi di Malaysia. Chef Darren Teoh membina menu rasa berasaskan hasil asli Malaysia: herba ulam, pakis liar, madu kelulut dan ubi kayu yang ditapai. Ruang makan di Aras 48 menghadap ke seluruh bandar.
Cadangan pesanan: Menu degustasi, dengan padanan minuman jika bajet mengizinkan.
Akar
Baharu tersenarai sebagai berbintang pada 2026 (dahulunya Akar Dining). Chef Aidan Low menyediakan menu set yang menggabungkan teknik Eropah dengan pengaruh Jepun, Perancis dan Malaysia, menggunakan kaedah seperti memasak dalam lilin lebah cair, pemeraman kering dan memanggang dalam periuk tanah.
Cadangan pesanan: Menu set dengan padanan wain beras tempatan atau sake.
Beta KL
Satu bintang Michelin. Menu rasa Chef Raymond Tham menjelajah wilayah-wilayah Malaysia, dibahagikan kepada Utara, Selatan, Timur dan Barat, dengan rasa yang biasa seperti rendang, rempah laksa dan herba kerabu diolah semula menjadi hidangan santapan mewah. Restoran ini kini beroperasi dari Cormar Suites di Jalan Perak.
Cadangan pesanan: Menu rasa.
Chim by Chef Noom
Satu bintang Michelin. Ini cawangan Kuala Lumpur bagi restoran Chef Noom di Bangkok, terletak di dalam menara pejabat di Imbi. Dua menu rasa bermusim menghidangkan resipi tradisional Thai dengan persembahan moden, menggunakan hasil Jepun bersama rempah dan sayur-sayuran tempatan. Hidangan istimewa "Lost Recipe" ialah tom yam gaya lama.
Cadangan pesanan: Mana-mana menu rasa bermusim. Tempah awal di +60 13-375 5181.
DC. by Darren Chin
Satu bintang Michelin. Chef Darren Chin memasak dengan teknik Perancis beraksen Malaysia di sebuah rumah tiga tingkat di TTDI. Troli keju Perancis menjadi tarikan dan senarai wainnya panjang.
Cadangan pesanan: Menu rasa, diakhiri dengan troli keju.
Molina
Satu bintang Michelin, di Aras 51 hotel THE FACE Style dengan pemandangan bandar yang luas. Menu rasanya berasaskan masakan Perancis, Nordik dan Asia serta memadankan bahan yang tidak dijangka dalam satu pinggan, seperti kupang dengan pisang jeruk.
Cadangan pesanan: Menu rasa waktu malam.
Terra Dining
Baharu tersenarai sebagai berbintang pada 2026. Chef Chong Yu Cheng yang belajar sendiri menghidangkan menu kaunter 11 hidangan yang mengaplikasikan teknik Perancis pada rasa Malaysia, contohnya beurre blanc yang dibuat ala masak lemak. Padanan teh ditawarkan selain wain.
Cadangan pesanan: Menu rasa 11 hidangan dengan padanan teh. Tempah awal di +60 11-7072 7777.
Sek Yuen Restaurant
Bib Gourmand. Masakan Kantonis tradisional di Jalan Pudu sejak 1948, merangkumi tiga rumah kedai bersebelahan dengan kipas siling dan tanpa penghawa dingin. Itik pipa, dipanggang seekor dan ditekan leper, ialah hidangan istimewanya.
Cadangan pesanan: Itik pipa, serta beberapa hidangan tumis Kantonis gaya lama.
Gulainya
Bib Gourmand baharu untuk 2026. Restoran Peranakan yang dibuka pada 2024 oleh pasukan di sebalik Little Yum Yum, memasak berdasarkan resipi keluarga pemiliknya.
Cadangan pesanan: Gulai tumis ikan merah, ayam pongteh, paku masak lemak.
Nam Heong Chicken Rice
Bib Gourmand. Kedai nasi ayam Hainan sejak 1938, berhampiran Petaling Street. Dua jenis ayam ditawarkan: ayam "veggie farm" yang kurang lemak dan ayam kampung yang lebih berlemak. Perut babi panggang dan taugeh gaya Ipoh melengkapkan hidangan.
Cadangan pesanan: Nasi ayam (mana-mana jenis), babi panggang, taugeh.
Lai Foong Lala Noodles
Bib Gourmand. Bermula sebagai gerai tepi jalan, kini memenuhi rumah kedai dua tingkat dengan tanglung merah. Sup mi lala (kepah) dimasak dengan wain kuning Cina dan halia, dan hidangannya banyak.
Cadangan pesanan: Bihun lala dengan udang.
Panduan Michelin Kuala Lumpur 2026: apa yang berubah
Nadodi tidak lagi memegang bintang dan kini tersenarai sebagai MICHELIN Selected, begitu juga Limapulo, yang versi terdahulu halaman ini sifatkan sebagai Bib Gourmand. Beberapa tempat yang sering disebut sebagai pilihan Michelin, termasuk Village Park, Yut Kee, Nasi Lemak Wanjo, Kim Lian Kee dan gerai-gerai Jalan Alor, tidak tersenarai dalam pilihan 2026. Tempat-tempat ini masih berbaloi dikunjungi; lihat panduan makanan penjaja KL kami.
Soalan Lazim
Berapa banyak restoran berbintang Michelin di KL?
Setakat Oktober 2026, MICHELIN Guide Kuala Lumpur & Penang 2026 menyenaraikan tujuh restoran berbintang di Kuala Lumpur. Dewakan memegang dua bintang (serta Bintang Hijau). Akar, Beta, Chim by Chef Noom, DC. by Darren Chin, Molina dan Terra Dining masing-masing memegang satu bintang. Bandar ini juga mempunyai 25 restoran Bib Gourmand.
Apakah makanan diiktiraf Michelin yang paling murah di KL?
Kedai mi dan nasi Bib Gourmand ialah cara paling murah untuk mencubanya. Lai Foong Lala Noodles di Jalan Sultan mengenakan kira-kira RM10 untuk mi lalanya, dan Nam Heong Chicken Rice beberapa pintu dari situ berharga kira-kira RM25 hingga RM30 seorang.
Perlukah saya membuat tempahan untuk restoran Michelin di KL?
Ya untuk restoran berbintang. Dewakan, Akar, Beta, Chim, DC., Molina dan Terra Dining semuanya menawarkan menu rasa dan perlu ditempah awal, terutamanya untuk Jumaat dan Sabtu. Tempat Bib Gourmand seperti Nam Heong dan Lai Foong boleh dikunjungi tanpa tempahan.
Adakah Nadodi dan Limapulo masih dalam Panduan Michelin?
Ya, tetapi tanpa bintang atau Bib Gourmand. Dalam panduan 2026, Nadodi dan Limapulo kedua-duanya tersenarai sebagai restoran MICHELIN Selected. Nadodi memegang satu bintang dalam edisi terdahulu.