Yut Kee Restaurant, Kuala Lumpur

Chicken chop Hainan wajib dicuba — disalut serbuk roti dan digoreng hingga berkerak keemasan, dihidangkan dengan kuah perang, kacang pis dan kentang goreng. Inilah makanan selesa gaya lama yang terbaik. Roti babi (roti goreng berinti daging babi) pada RM10 juga juara. Di bawah RM25 untuk hidangan penuh termasuk kopi.

Datang pada hari Sabtu untuk gulung daging babi panggang, yang hanya ada dari Jumaat hingga Ahad. Ia sudah habis menjelang 10:30 pagi jadi kami memilih chicken chop dan kek mentega marmar sebagai ganti. Kedua-duanya sangat bagus — keknya padat dan berlemak mentega dengan pusaran yang sempurna. Datang awal jika anda mahukan gulung daging babi.

Suasana kopitiam warisan sama menariknya dengan makanan. Meja berpermukaan marmar, kipas siling lama dan lantai berjubin yang tidak berubah sejak 1928. Hailam mee (mi rebus dalam kuah pekat) mengenyangkan dan lam mee pun sedap. Kedai ini tutup pada 4 petang, jadi rancang untuk sarapan atau makan tengah hari sahaja.

Swiss roll kaya dan kek mentega marmar kedua-duanya berbaloi dipesan bersama hidangan utama anda. Saya makan pork chop pada RM12.50 — kepingan daging tebal dengan kuah perang yang rasanya sama seperti yang mungkin dihidangkan oleh nenek anda. Kami berdua berbelanja RM40 kesemuanya termasuk minuman.

Institusi KL yang terkenal bersebab. Chicken chop dan roti babi ialah pesanan wajib. Kopinya gaya Hainan tradisional — pekat dan kuat. Tempat duduk penuh menjelang 9 pagi pada hujung minggu jadi datang awal. Restoran ini kira-kira 10 minit berjalan kaki dari stesen monorel Chow Kit.